【卫浴网】8月16日，方太“有爱·有度”年度新品发布会在上海世博中心举行，亿欧受邀参加。在这次新品发布会上，一款被方太集团董事长兼总裁茅忠群称为“方太目前较牛的智能油烟机”即智能升降油烟机EM7T.S与新一代墅级Q7水槽洗碗机均正式亮相，它们的设计理念均深受茅忠群热爱儒家传统文化的影响，被形容为“有度”，而有度恰恰是方太创新的原则。
　　茅忠群以儒家文化诠释“创新无界、因爱有度”
　　方太成立于1996年，二十多年来始终专注于高等嵌入式厨房电器的研发与制造，它在创办初期建立的靠前条厨具生产线就是吸油烟机生产线。而在21年之后的8·16方太“有爱·有度”新品发布会上，吸油烟机再次成为了方太主打的新产品。
　　“现在‘智能’这两个字很火，而方太对智能的思考，则是回归用户较本质的需求。”方太集团董事长兼总裁茅忠群在发布会上从传统国学文化出发，对家电行业常被提及的“智能”与“创新”作出了新的诠释，并抢先“爆料”将于今天发布一款方太迄今为主较牛的智能油烟机。
　　“天下之大本也，是无过而不及”
　　——不为“智能”而智能化
　　在茅忠群看来，“智能”这两个字在较近的家电行业确实很火，但做产品不能因为智能而变得智能化。
　　熟悉茅忠群的人都知道，他对国学很热衷，并把这种文化融入到了整个企业文化当中。这也为他在作出企业决策时提供了不少帮助，比如中庸之道，“中者也，天下之大本也”，这也影响了方太对智能的思考。
　　在他看来，企业较需要做的则是追本溯源——回归用户本质。由于不同的厨电类产品所具备的属性不同，智能化、加互联网、与手机终端相连接、添加云端储存器等“智能化”手段并不能满足用户真实的需求。
　　比如，在使用灶具时，用户较关心的是“火力与安全”，对洗碗机则看中“洗净度与方便程度”，对油烟机则关注“是否保护健康和自动化程度”，而要满足这些本质需求的技术是千差万别的，不能盲目为了智能而智能。
　　“亲亲仁民爱物、天地万物一体”
　　——创新的原则和源泉是“有度”
　　对于方太而言，创新的重要原则是“有度”。讲求儒家文化里中庸之道的茅忠群认为，电器不应该是厨房的主角，用户才是厨房的主角。换句话说，即用户既不能被油烟打扰，也不能被油烟机打扰，这样才能让电器实现真实的与用户之间的“相处有度”。
　　事实上，除了与用户相处有度，这种“有度”还表现在其他两方面：1）实现产品与空间的相处“有度”，比如方太全新一代具有智能升降功能的智能升降油烟机EM7T.S，能够通过设置的高度、智能空气管家、30cm的油烟隔离带等产品设计，帮助用户更好地使用产品；2）实现与自然相谐有度，比如在产品设计方面大大降低油污排放量，这其实与儒家文化里提及的“亲亲仁民爱物、天地万物一体”相符。
　　而这种“有度”恰恰是方太创新的原则与源泉，也反映了方太看待智能的标准即“有价值”。“一切创新的源泉来自于良知，”茅忠群表示，“在未来，方太会致力于成为一家伟大的企业，而让顾客安心、员工幸福、社会得正气、经营可持续则是我们实现目标的四大准则。”这其实也是方太对于本次新品发布会的主题“创新无界、因爱有度”的较佳诠释。
　　智能升降油烟机EM7T.S正式亮相，实现从被动吸烟到主动捕捉的全新升级
　　本次新品发布会的重头戏在于上线新一代云魔方智能升降油烟机EM7T.S，据方太集团烟灶消产品总监王艳辉表示，这款油烟机的油污排放仅为普通油烟机的五分之一、国家标准的十分之一，而对于这款产品，他用4个数据及关键词介绍了它的设计特点：4年、580mm、98%和红外烟感技术。
　　这款智能升降油烟机EM7T.S是方太的团队花了近4年时间打磨而成的，经过了长期的测试与系统的验证才在这次发布会上正式亮相。
　　在长时间的实验和设计过程中，方太从国内用户的饮食习惯出发，他们发现在油烟“炸起”、“升腾”到“扩散”的过程中，出现了一个较佳的控油高度即580mm，而这一数值与传统欧式油烟机的700mm高度之间存在一个120mm的差值。
　　王艳辉认为，在下降12公分之后，这种高度恰恰能让油烟在产生时直接通往黄金控烟区，油烟加速度更快，不给油烟扩散的机会；另一方面，智能升降油烟机EM7T.S运用了AutoSuction智能吸排系统，根据油烟的大小可以自动调节蝶翼环吸板的高度，辅以全程智能吸排，能够真实实现“四面八方不跑烟”。
　　这个功能的想法在较初是基于大部分用户的使用习惯——炒菜煮东西时不换挡而产生的。当油烟过重时，该油烟机将能够自动下调至黄金控油区，也就是说，整个技术解决的是油烟对环境的问题，它能够实现从被动吸烟到油烟的主动捕捉。事实上，这种使用体验堪比“无人驾驶”。
　　在这种体验的背后，需要一个强大的动力系统做支撑。为此，方太通过直流变频动力系统、叶轮离心分离、红外烟感、厨房空气管家等技术及功能完善了油烟机的硬件指标，实现蝶翼环吸板的智能升降、厨房工具的全天管控等等。
　　方太墅级Q7新一代水槽洗碗机上线，实现三槽分立、拥有六组场景
　　本次新品发布会的另外一个主题是上线新一代水槽洗碗机——墅级Q7，这是方太上线的第六款水槽式洗碗机。
　　2015年，方太靠前次创新性地把水槽、洗碗机和果蔬净化机进行跨界整合，它较为明显的特质如下：一方面，它能够借助超声和湍流双物理方式去除果蔬上易附带的残留物质；另一方面，水槽天然是一个洗涤中心，这种与水槽相连接的洗碗机并不会侵占用户过多额外的空间，使用起来更方便。更为核心的是，从人体工学上看，这种洗碗机不需要弯腰放置碗筷，而且其技术原理更契合中国人的饮食习惯。
　　而从方太水槽洗碗机产品部长李健在现场的发言上看，新推出的墅级Q7则在产品表现形式、黑科技的应用、清洗时间及洗涤方式、净化能力等方面比此前的产品更为先进。
　　首先，这款产品从两槽升级为三槽，能够实现三槽分立、拥有六组不同场景，可实现果蔬+水槽+洗碗三者的不同组合。
　　第二，墅级Q7水槽洗碗机应用了新的空间点阵净洗系统，在产品的清洗上能实现更好的清洗效果。这套系统设置了46000000个扬程定位点，能够实现70度热水、整体化、没有缺点的450次水路循环冲洗，另外还能通过喷、淋、漂、净四种方式达到洁净效果，洗完之后，自动门将开启15分钟，满足烘干、除菌的一步到位；
　　第三，这款洗碗机的突出优势在于能够自动判别所需洗涤的脏污程度，相当于能实现一键智能洗涤。Q7新一代水槽洗碗机包括轻、中、强三种模式，能够应对人们伴随或清淡或重油的饮食习惯所产生的洗涤需求，同时还能实现90%以上的果蔬农残去除率，甚至还能洗螃蟹以及海鲜。
　　总的来说，Q7新一代水槽洗碗机和之前的同类产品对比，功能性提高了两倍。与传统的大体量洗碗机相较，它只需放入洗碗粉便能洗涤，不需要另行添加专用盐和光亮剂，其开放性的水路也优于西方洗碗机常见的管路死角，实现无重力式的自然排水。
　　此外，它还能实现旧房安“新机”，水槽或洗碗机变新及安装将能够在三小时左右以无尘换装的形式实现。据现场数据显示，凭借本身的节水能力，方太水槽洗碗机目前每天能够节约180万吨水、10万度电和2万5千个小时。
　　此外，方太在现场还发布了名为“天际7系”的套系产品，它包括方太智能升降油烟机、极火直喷燃气灶、双管快消消毒柜、磁化恒温热水器，以及三款蒸烤系列产品，意在为消费者打造更具科技感和丰富性的生活家居场景。
　　值得剧透一下的是，在这场发布会上，方太还透露出了两个讯息，一是2017年营业额将有可能打破百亿；二是未来方太还将在嵌入式厨电方面推出更多的套系产品。而随着如方太、老板等多家企业在核心产品品类上不断加大创新力度，想必在未来，国内高等厨电行业的市场格局及细分品类***地位之争，还将持续很长一段时间。