日前，厨卫行业知名企业广东欧意电器在桂林召开新闻发布会，隆重推出了初次采用航空铝材质的第四代新型厨电产品，据了解，航空铝材质的优越特性，将较大带动厨电产品的品质升级，航空铝在厨电领域的应用，将为消费者带来全新的厨房生活体验，而且极有可能引爆继铁制、玻璃、不锈钢材质之后厨电行业的第四次材质革命。

　　随着厨房电器行业竞争环境和消费者消费观念的不断变化，外型新颖时尚、彰显个性和品位的高等产品受到越来越多地青睐，厨电产品新材质应用将会推动整个厨房的品质升级；在产品核心技术差异并不明显的形势下，材质创新所带来的品质优势就会尤为突出，新材质的创新应用不但会带动厨电品质的升级，对厨电市场的格局也会产生影响。

　　据国务院市场研究所副主任陆刃波介绍：“航空铝虽然比重仅为不锈钢的三分之一，但是其表面硬度却高达蓝宝石级，并且耐刮伤、抗磨损，能较大地延长产品的使用寿命；其次，航空铝在使用过程中不会留下手印等痕迹，可以有效地提升产品的抗污能力以保持清洁美观；更值得一提的是，航空铝不仅环保无害还兼具预防光线直射、高反射率、抗静电、散热快等诸多优点，陆主任还表示，欧意将航空铝应用于厨电领域无疑是一次大胆的创新打破。”

　　欧意相关负责人表示，当前中国厨电消费群体主要集中在新组建的家庭中，多是80年后出生的，他们个性张扬，有着独到的审美观点，注重生活品味，喜欢新潮事物；而航空铝厨电产品所具备的品质内涵与这部分群体的内心需求高度吻合；况且，目前国内批量生产航空铝厨电产品的企业仅有欧意一家，这无疑开辟了一片蓝海。另据建设部厨卫技术研究所副所长林涛介绍，相比于当前占据市场主流的不锈钢等传统材质厨电，航空铝拥有不可比拟的优越性，航空铝作为航空、准确仪器的高等材质，如今走进厨房既是“航空铝”应用的一次创新，也是厨电产品生产技术的一次创新，结合厨房电器原有的创新技术，无疑使厨房电器从里到外都实现了真实意义的品质升级。